芝麻湯圓怎么煮 _芝麻

1.將適量的芝麻磨成芝麻醬備用；
2.將糯米粉倒入盆中，加入水拌勻，揉成光滑的面團；
【芝麻湯圓怎么煮】3.將面團搓成小圓球，將芝麻醬包在小圓球中間；
4.將水煮開，放入圓球，稍微攪拌防止粘在一起；
5.等圓球浮起后，再煮2-3分鐘，直到圓球煮熟即可；
6.撈起圓球，放在碗中，倒入適量的熱水和冰糖即可。