文章插圖
【怎么打雞蛋?】1、用手拿一枚雞蛋輕輕的在小碗的邊緣磕一下 。
2、不要使勁磕，太過用力會導致蛋黃和蛋清灑落或蛋殼掉入碗中 。
3、雞蛋磕出一道縫后，用大拇指在磕的雞蛋縫中翹開后食指配合打開 。
4、雞蛋的蛋黃和蛋清就流入小瓷碗中 。
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2、不要使勁磕，太過用力會導致蛋黃和蛋清灑落或蛋殼掉入碗中 。
3、雞蛋磕出一道縫后，用大拇指在磕的雞蛋縫中翹開后食指配合打開 。
4、雞蛋的蛋黃和蛋清就流入小瓷碗中 。