【葡萄酒是果酒嗎?】
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果酒指用水果本身的糖分發(fā)酵成為酒精的一種酒，而葡萄酒是用葡萄的糖分經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成的酒，所以葡萄酒是果酒 。因?yàn)樗砥?huì)有一些野生的酵母，因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用 。
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