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【鯡魚罐頭和什么味道相似?】鯡魚罐頭和臭水溝、魚腥味、酸味的混合味道相似 。鯡魚罐頭是瑞典傳統食物 ， 是將鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的罐裝食品 。鯡魚罐頭臭的原因，一是鯡魚本來就是一種體味很腥很臭的海魚，二是制作過程中只是將處理過的鯡魚裝入罐頭中 ， 任其自然發酵 。
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