【柿子可以放多久?】
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視情況而定，硬柿子低溫儲存可以達到1-2個月的時間，成熟的柿子通常也就3-5天 。柿子要想保存的時間久一點，可以在采摘后放置在陰涼且干燥的環(huán)境中或者是冰箱里 ， 還可以將其生產(chǎn)加工成柿棗或柿子餅，存放的時間會更長 。
柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞 。在我國已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達20萬hm 。柿子不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經(jīng)濟價值 。各國科研工作者發(fā)現(xiàn)柿子中的多種活性物質(zhì)，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素 ， 可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領域 。鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物 。柿漆是良好的防腐劑，柿木可作雕刻用材、家具用材、裝飾品及高爾夫球桿 。
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