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【蓮藕壓力鍋多久才爛?】蓮藕用壓力鍋要壓10-20分鐘才爛 。壓力鍋中壓力較強(qiáng)，可以縮短食物的烹飪時(shí)間，因此不宜長(zhǎng)久燉煮 。使用壓力鍋煮蓮藕時(shí)，要先檢查壓力鍋排氣孔是否通暢，然后再放入蓮藕，水量要沒(méi)過(guò)蓮藕，以免受熱不均 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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