文章插圖
1、白蘿卜沖洗干凈后 ， 將其頭尾削掉 。
文章插圖
2、將白蘿卜全部削干凈以后，用刀均勻地將其切成約1厘米厚的薄片 。
文章插圖
3、將切片的蘿卜3-4片放在一起 ， 再切成約1厘米寬的蘿卜條 。
文章插圖
4、將全部白蘿卜都切成條后 ， 放在室外通風的院子里，或陽臺外邊的窗臺上（用透氣的簾子或扎孔的紙箱鋪在蘿卜干下面）晾曬5天左右即可 。
【蘿卜干的曬法?】
文章插圖
經(jīng)驗總結(jié)擴展閱讀
- 白蘿卜是感光食物嗎?
- 蘿卜怎樣放屋里保存時間長?
- 雞蛋小餅干的制作方法?
- 正宗川味涼拌白蘿卜的做法
- 胡蘿卜丁怎么切出來的?
- 干的冬蟲夏草要不要放冰箱?
- 牙雕蘿卜是什么?
- 蘿卜發(fā)藍是什么原因?
- 擦蘿卜絲的工具叫什么?
- 牙雕蘿卜是什么意思?