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秋天有哪些蔬菜水果和農(nóng)作物?

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秋天有哪些蔬菜水果和農(nóng)作物?

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秋天的蔬菜水果和農(nóng)作物有梨、棗、葡萄、玉米、大豆、水稻、紅薯、土豆、大白菜、蘿卜、西葫蘆、南瓜等 。
1、梨：果實(shí)通常用來(lái)食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同 。
2、葡萄：為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物 ， 花期4-5月，果期8-9月 。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培 。葡萄為著名水果，可以生食、制葡萄干、釀酒 。
3、玉米：是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米 。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物 。
4、大豆：是中國(guó)重要糧食作物之一 ， 已有五千年栽培歷史，古稱菽，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物 。大豆最常用來(lái)做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油、提取蛋白質(zhì) 。
5、大白菜：原分布于中國(guó)華北，中國(guó)各地廣泛栽培 。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，不適于栽植在排水不良的粘土地上 。營(yíng)養(yǎng)豐富，菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬 。
【秋天有哪些蔬菜水果和農(nóng)作物?】6、蘿卜：原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，是世界古老的栽培作物之一 。遠(yuǎn)在4500年前 ， 蘿卜已成為埃及的重要食品 。

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