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【黃瓜是蔬菜還是水果?】黃瓜是蔬菜，水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果實，而黃瓜屬于瓜類，可以做菜、烹飪成食品，符合蔬菜的特征 ， 并且黃瓜有南亞型、華北型、華南星、歐美型、小型黃瓜等品種 ， 喜溫暖的環(huán)境，適合在10-32度的環(huán)境中生長 。
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