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【陰陽膠是什么魚膠?】陰陽膠是北海陰陽膠 。北海陰陽膠是北海魚膠的一種品類，主產地為蘇里南和巴西一帶 。北海陰陽肚魚膠最大約2兩至3兩左右（約50-100g） 。產量相對比較大，但口感、效果都不及正北海魚膠，同時北海陰陽膠沒有公母之分 。
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