小炒皇里都是什么材料?


小炒皇里都是什么材料?

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【小炒皇里都是什么材料?】小炒皇里主料為蝦仁、魷魚卷、鮮貝、海參各適量 , 水發香菇3朵,筍片、姜片、姜末、蔥花各適量 。輔料為水淀粉、料酒、鹽、味精各適量 。小炒皇是傳統名菜,屬閩菜系,是福建小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的 。

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