【陳皮到底是什么皮做的?】
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陳皮是柑橘皮做的 。陳皮的別名又叫橘皮，并不是所有的橘子皮都可以制成陳皮，以江浙一帶、廣東地區(qū)、廣西地區(qū)、福建地區(qū)的陳皮為佳 。陳皮風(fēng)干時(shí)間越久，則表明陳皮的價(jià)值越高 。
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