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1、能源化處理：如焚燒法，在特制的焚燒爐中進(jìn)行，產(chǎn)生的熱能可轉(zhuǎn)換為蒸汽或者電能，從而實(shí)現(xiàn)能源的回收利用 。
【餐廚廢棄物應(yīng)怎樣處理?】2、填埋：由于在餐廚垃圾中會(huì)含有大量的可降解組分，穩(wěn)定的時(shí)間短，有利于垃圾填埋場(chǎng)地的恢復(fù)使用，且操作簡(jiǎn)便 。
3、粉碎：采用在廚房配置廚余垃圾處理裝置 ， 將粉碎后的廚余垃圾排入下水管網(wǎng)的方法，與水混合后排放到城市污水處理系統(tǒng)進(jìn)行無害化處理 。
4、飼料化處理：利用在餐廚垃圾中含有的大量有機(jī)物，通過對(duì)其粉碎、脫水、發(fā)醇、軟硬分離后，將垃圾轉(zhuǎn)變成高熱量的動(dòng)物飼料 。
5、肥料化處理：主要包括好氧堆肥和厭氧消化兩種 。好氧堆肥過程是在有氧條件下，利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機(jī)物固體分解為可溶性有機(jī)物質(zhì)，再滲入到細(xì)胞中，通過微生物的新陳代謝，實(shí)現(xiàn)整個(gè)堆肥的過程 。
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