【夾沙肉的餡料有幾種?】
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夾沙肉的餡料有3種 ， 分別是白糖、咸菜、豆沙，夾沙肉用豬五花肉，將餡料夾入肉片，蒸至酥軟作甜食上桌，其成菜白里透紅、鮮香甜糯、肥而不膩，是傳統(tǒng)蒸菜九斗碗之一 。食用時需注意 ， 豬肉中膽固醇含量偏高，一次不可食用過多，以免造成身體不適 。
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