楊梅如果想長(zhǎng)時(shí)間保存，就要用些特殊的方法，我們可以將楊梅和酒、糖混合裝在一個(gè)容器里，這樣就可以制成楊梅酒 。也可以將楊梅腌制做成果醬，或者做成可口的楊梅冰糖水，這樣等不想吃的時(shí)候還可以放到冰箱冷藏室保存 。
怎么保存楊梅比較好
【楊梅怎么保存時(shí)間長(zhǎng)】楊梅雖然非常好吃，但是不可能長(zhǎng)久的存放 。這時(shí)候我們可以準(zhǔn)備一瓶高度白酒，然后將楊梅和糖按照一定的比例放進(jìn)去，密閉20天左右就做成美味的楊梅酒了 。
還可以將楊梅制作成果醬，我們先將楊梅洗凈，然后和白糖一起放進(jìn)鍋中熬煮，不斷攪拌，再放入少量的麥芽糖，等它冷卻之后就可以裝瓶食用了，這樣用完了之后蓋上蓋子放到冷藏室就可以了 。
或者是將楊梅做成楊梅冰糖水，這樣也能很好的延長(zhǎng)楊梅的保存時(shí)間 。一般先將楊梅洗凈倒入鍋中，然后加入適量的冰糖，用大火熬，待煮開后再轉(zhuǎn)小火煮十分鐘，冷卻后取出飲用即可，若是喝不完，可以放到冰箱保存 。
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