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【錫紙可以烤蛋糕用嗎?】視情況而定 。一般的海綿、重油、戚風(fēng)蛋糕不能用錫紙，因?yàn)殄a紙會(huì)破壞蛋糕的外形；而芝士蛋糕則可以用錫紙鋪墊 。若是烤蛋糕時(shí)發(fā)現(xiàn)表皮顏色過深，當(dāng)時(shí)蛋糕沒有烤透，那么可以用錫紙蓋住蛋糕的表面，使蛋糕表面不至于烤焦掉 。
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