【熏肉熏多久合適?】
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熏肉每天需要熏1-2小時(shí) ， 連續(xù)熏制1個(gè)月的時(shí)間 ?？梢杂霉任镒鋈紵?，這樣熏出來(lái)的肉會(huì)帶有谷物的芳香，味道會(huì)更加豐富 。注意熏肉熏制前要用鹽腌制5-7天，肉熏得越久，其味愈香 。
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