【大蝦要煮多久才能熟?】
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大蝦需要煮5分鐘左右才能熟 。在煮蝦時要注意掌控時間，不能煮得太久 ， 蝦的肉質(zhì)比較軟，煮太久會把蝦煮爛，影響口感 。在煮蝦的時候，要先把冷水燒開后再把蝦放進(jìn)去，若一開始就冷水下鍋，會把蝦里面的成分物質(zhì)一起煮掉 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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