花生涼拌怎么做 _花生_經(jīng)驗總結(jié)

材料：
1. 花生適量
2. 青紅辣椒適量
3. 大蔥1根
4. 蒜2瓣
5. 醋1勺
6. 醬油1勺
7. 鹽適量
8. 糖適量
【花生涼拌怎么做】9. 食用油適量
做法：
1. 花生用開水焯水煮5分鐘，撈出放涼備用。
2. 青紅辣椒切細(xì)圈，蔥切成蔥花，蒜切末備用。
3. 在一個干凈的碗里，加入醋、醬油、鹽和糖，攪拌均勻。
4. 在另一個碗里，將焯好的花生、青紅辣椒、蔥花、蒜末放入，將調(diào)料器倒入碗中，攪拌均勻。
5. 在鍋里倒入適量的食用油加熱，等油熱了之后淋在涼拌花生上，攪拌均勻即可。