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1、酸筍雞皮湯：出自第八回，寶玉和黛玉去探望生病的寶釵，在寶釵家里吃的一道湯，寶玉痛喝了好幾碗，可見應(yīng)該鮮美異常 。
【紅樓夢(mèng)美食大盤點(diǎn)?】
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2、茄鲞：出現(xiàn)在第四十一回，眾人領(lǐng)著劉姥姥逛大觀園吃飯時(shí)，賈母讓鳳姐夾給劉姥姥嘗嘗的 。
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3、豆腐皮包子：出自紅樓夢(mèng)第八回，寶玉留給晴雯的豆腐皮包子 。
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4、蒸螃蟹：有名的螃蟹宴出現(xiàn)在第三十八回，史湘云做東，賈府舉家吃螃蟹 ， 姑娘公子們賞菊吟詩，其樂融融 。
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5、烤鹿肉：這出自第四十九回的雪天蘆雪庭烤鹿肉，大家在雪地里爭(zhēng)相品嘗鹿肉，一群姑娘們嬌嗔浪漫的青春之態(tài)躍然紙上 。
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