可以做豬腰木耳湯 ， 具體做法如下：
1、材料：木耳30克 ， 瘦肉300克 ， 紅棗10粒 ， 豬腰2個 ， 姜3片 ， 水8碗 。
2、剖開豬腰 ， 去除白筋 ， 用清水浸泡30分鐘；撈起切大塊 ， 用適量鹽抹勻 ， 腌10分鐘后將鹽洗凈 。
3、木耳用溫水泡發(fā) ， 去蒂 ， 洗凈備用 。
4、紅棗洗凈 ， 拍扁去核 。
【豬腰子要如何煮才好吃 豬腰子的烹飪方法】5、瘦肉洗凈 ， 切大塊 ， 汆水撈起 。
6、煮沸清水 ， 放入所有材料 ， 武火煮20分鐘 ， 轉(zhuǎn)小火煲一個半小時 ， 下鹽調(diào)味即可食用 。
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