暴沸的原理是什么關于暴沸的原理 _生活百科

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1、暴沸是過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降或侵入氣泡或雜質，則會形成劇烈的沸騰，并伴有爆裂聲。
2、只有液體中存在汽化核時，高于沸點的液體才能圍繞汽化核進行汽化形成氣泡，這就是液體沸騰。
【暴沸的原理是什么關于暴沸的原理】3、當液體中缺少氣泡或雜質時，即使溫度達到并超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。過熱液體是不穩定的。