先用培根將金針菇卷起來，然后插上牙簽，等鍋中的黃油熱好之后再放進去煎炸，炸至兩面金黃之后用筷子夾出來放在盤子里，撤下牙簽，撒上胡椒粉和蔥花等，金針菇就做好了 。
準備食材：金針菇、培根、牙簽、黃油、蔥、胡椒粉等等
1、首先將培根卷上金針菇，然后在側邊插上一根牙簽固定住，避免散開 。
2、開火，等油燒熱了之后用筷子夾一塊黃油加熱，然后將準備好的培根金針菇放進去煎炸 。
3、炸至兩面微微焦黃之后，再夾到盤子里面，撤下牙簽，在上面撒上胡椒粉、蔥花等，色香味俱全的金針菇就做好了 。
【培根金針菇怎么做好吃】小竅門：一定要用牙簽將培根和金針菇固定在一起，否則在鍋中煎炸的時候會非常容易散開 。
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