首先我們將活蝦清洗干凈，然后均勻的碼在盒子里面，倒入水直到將蝦完全沒過，蓋好蓋子放到冰箱的冷凍室，凍成冰塊后倒出，用保鮮膜包住，再放進(jìn)冰箱即可，這樣能夠保證蝦的新鮮度，還便于存放、節(jié)省空間 。
一般來說，我們在購買基圍蝦的時候最好是賣多少吃多少，而且買的時候要買活的，要吃的時候再殺，這樣才能夠保證它的味道最為鮮美，但是如果一不小心買多了，注意好保存方法，也能很好的維持口感 。
我們先將剛買回來的活蝦放在水龍頭下面沖洗干凈，然后將它均勻的碼在有一定容量的盒子里面，然后倒入水，不能太滿，將蝦完全沒過即可，接著蓋好蓋子，放到冰箱的冷凍室，凍成冰塊后倒出，用保鮮膜包住，放在冰箱里保存即可 。
【基圍蝦買多了怎么保存】等到要吃的時候直接拿出來敲一塊就行了，能保證口感的絕對新鮮，且將它凍成這種冰塊非常容易存放，能節(jié)省空間 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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