【鵝肉可以跟洋參同吃嗎】鵝肉可以跟西洋參一起吃，兩種食物不相克 。西洋參最適宜于氣陰兩虛有熱的病人，其獨特之處在于不熱不燥，凡不適合人參治療和熱補的人，均可用西洋參 。而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者，則屬禁忌之列了 。傳統中醫認為參不宜與藜蘆或蘿卜同進服用，同時凡患感冒、發燒、傷寒、痢疾、斑疹等病者，暫不宜服用 。服用西洋參2到3日后才能喝茶 。服用西洋參期間，忌用茶、咖啡、蘿卜等食物，以免降低療效 。西洋參忌鐵器及火炒 。
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