白涼粉可以加牛奶 。白涼粉不僅可以加牛奶,還可以只加牛奶,不加水 。加了牛奶做出來的白涼粉是顏色偏純白色的白涼粉,直接添加黃糖水、蜂蜜等調(diào)味品即可食用 。
加熱白涼粉液體的時候建議一邊加熱一邊攪拌,確保受熱均勻 。
用牛奶做白涼粉,1000毫升的牛奶應(yīng)該放白涼粉粉40g左右 。
【白涼粉可以加牛奶嗎】做好的白涼粉可以放進冰箱冷藏2-4小時,冷藏過的白涼粉口感會更佳 。
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