青甘藍(lán)不是包菜，青甘藍(lán)是風(fēng)采甘藍(lán)的別稱，青甘藍(lán)和常見的包菜顏色不同 。青甘藍(lán)外葉為深綠色，內(nèi)葉是淺綠帶白色，市場上所見的包菜多外葉為淡綠色，內(nèi)葉黃白色 。
包菜為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜 。
【青甘藍(lán)是不是就是包菜】包菜在中國各地都有栽培，主要用作蔬菜及飼料 。
包菜中國東北地區(qū)俗稱“大頭菜”，云南俗稱“蓮花白” 。
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