芝麻性平味甘，而平性是介于寒涼和溫?zé)嶂g的，由此可見芝麻既不是熱性食物也不是涼性食物，而是平性或者溫性食物 。平性食物就意味一般體質(zhì)的人以及有寒涼或熱性的人都是可以食用的 。
【黑芝麻是熱性還是涼性】除了芝麻之外，平性食物中的代表食物有我們經(jīng)常會吃到的土豆、玉米、山藥、紅薯、雞蛋、泥鰍、蜂蜜等等 。
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能 。
黑芝麻鈣含量豐富，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克 。由此可見，黑芝麻是補鈣佳品，小孩吃了能增強身體免疫力 。
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