藥膳起源于我國(guó)古代，是由中醫(yī)藥和食物結(jié)合在一起的一種養(yǎng)生方法，它能在不知不覺(jué)之間悄悄地改善你的身體 。下面就讓我們一起來(lái)了解下藥膳養(yǎng)生食譜吧！
藥膳，顧名思義，即是以中醫(yī)藥與食物相結(jié)合的一種食療形式 。它能使人在日常進(jìn)食的同時(shí)潛移默化的溫養(yǎng)和調(diào)理身體 。藥膳的功效各不相同，我們應(yīng)該根據(jù)自己身體的需求來(lái)選擇，千萬(wàn)不要盲目的進(jìn)補(bǔ)，不然很可能會(huì)帶來(lái)相反的效果 。下面就讓我們一起來(lái)了解下經(jīng)典的藥膳養(yǎng)生食譜吧！
1、當(dāng)歸甜蛋 。這款藥膳對(duì)女性十分有益，尤其是對(duì)緩解經(jīng)期不順、腹脹腹痛等癥狀有神奇的功效，宜在經(jīng)期前食用 。
第一，事先準(zhǔn)備好當(dāng)歸和雞蛋，以及紅棗、紅糖等配料 。
第二，將當(dāng)歸搓洗干凈后，用清水泡上30min；雞蛋水煮10min左右，制成水煮蛋，撈起后剝殼備用 。
第三，起湯鍋入足量清水，將當(dāng)歸和雞蛋一同放入，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火慢燉，喜甜的人可以調(diào)入適量的紅糖 。
2、四神湯 。這款藥膳有益于人的脾胃，雖然用的材料都是日常十分的常見(jiàn)，但對(duì)身體卻有意想不到的好處 。
【藥膳養(yǎng)生食譜大揭秘 總有你想要的味道】第一，提前購(gòu)買好新鮮的豬骨頭，以及薏仁、蓮子、當(dāng)歸、土茯苓等配料 。
第二，將薏仁、蓮子、芡實(shí)搓洗干凈后用水泡上30min；另一邊，取一個(gè)砂鍋，將洗干凈的豬骨放入，下足量的涼水，待水燒開(kāi)后，濾去浮沫，然后用刀壓一壓白胡椒粒兒，放到湯里 。
第三，湯煲上一會(huì)兒后，把上面準(zhǔn)備的材料統(tǒng)統(tǒng)放入鍋里，蓋上鍋蓋文火慢煲1h左右 。煲好后，入鹽調(diào)味即可 。
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