最好不要吃了 。牛油果果肉發黑很可能是過熟導致內部腐爛變質,里面含有大量細菌和微生物,吃了會影響身體健康,果肉發黑還有可能是因為保存時間長了,果肉老化變黑,可以食用,不過口感會變差 。
牛油果又叫鱷梨,是一種生長在熱帶的樟科樹的果實,屬于山欖科牛油果屬植物,有“森林奶油”的美稱 。
牛油果皮堅硬,不過里面的果肉卻很細膩綿軟,吃起來像奶酪,持此之外還有股獨特的青草香 。
【牛油果果肉發黑能吃不】牛油果營養價值含量高,通常直接用勺子挖著吃或者拌沙拉吃,是比較健康的水果之一 。
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