1、用于肝胃氣痛 ， 郁悶心煩 ， 梅核氣 ， 瘰疬瘡毒 。
2、梅花蛋：雞蛋1個(gè) ， 一端開(kāi)孔 ， 放入綠萼梅7朵 ， 封口 ， 飯上蒸熟 。去梅花食蛋 ， 每日1個(gè) ， 連服7日 。源于《本草綱目拾遺》 。此取綠萼梅疏肝理氣以散結(jié) 。用于瘰疬不消 。
3、梅花粥：粳米30～60g ， 煮成稀粥 ， 加綠萼梅3g ， 再煮至花剛熟即成 。一次服用 。源于《本草綱目拾遺》 。此取綠萼梅“助(脾胃)清陽(yáng)之氣上升” ， 粳米養(yǎng)胃氣 。用于素體脾胃虛弱 ， 濕犯脾胃則清陽(yáng)之氣不升 ， 以致脘悶 ， 食欲減退 。
【梅花的功效與作用 梅花的功效與作用分享】4、梅花茶：綠萼梅3～6g ， 蜂蜜適量 。用沸水浸泡 ， 代茶飲 。源于《本草綱目》、《百花鏡》 。本方取綠萼梅清熱生津、除煩 ， 蜂蜜清熱潤(rùn)燥 。用于暑熱或熱傷胃陰的心煩口渴 。
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