2023年7月7日16點(diǎn)30分29秒迎來小暑節(jié)氣 。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱 。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區(qū)基本符合 。
2023-2031小暑時間表2023年7月7日16:30:292024年7月6日22:19:492025年7月7日04:04:432026年7月7日09:56:402027年7月7日15:36:442028年7月6日21:29:572029年7月7日03:22:012030年7月7日08:55:052031年7月7日14:48:26
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小暑有多熱俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，一年中最熱的時候到了 。尤其是長江中下游一帶，小暑期間往往會經(jīng)歷“出梅”到入伏的過程，盛夏開始，悶熱難耐，也是一年當(dāng)中最難熬的時期 。
關(guān)于小暑的天氣炎熱程度，民間有句順口溜特別契合—“小暑，小暑，小心中暑；天熱，天熱，天天都熱 。”所以說小暑不是“小熱”，而是“很熱”，而且“天天都很熱”，高溫來得迅猛，炎熱持續(xù)的時間也很長 。
小暑節(jié)氣迎“頭伏” 北方吃面南方食藕
俗話說“熱在三伏”，一般在小暑節(jié)氣期間進(jìn)入頭伏 。伏，即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣 。飲食上，人們會吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天 。在北方，進(jìn)入小暑節(jié)氣，愛吃面食的北方人有吃餃子、吃面的習(xí)慣 。
入伏之時，剛好是我國主產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)談倓偼瓿傻臅r候，家家麥滿倉，而到了伏天人們精神委頓，食欲不佳，人們用新磨的面粉包餃子，成為民間傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品 。
伏天還可吃過水面、炒面 。過水面，就是將面條煮熟用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵汁，不僅味道鮮美，而且可以“敗心火”；炒面，就是用鍋將面粉妙干炒熟，然后用開水沖后加糖拌著吃，別有一番風(fēng)味 。
【2023年哪天是小暑】南方水鄉(xiāng)則有在小暑節(jié)氣期間吃蜜汁藕的習(xí)慣，宋代詩人陶弼在《詠藕》詩的末尾提到“與君消酷暑，瓜李莫相猜”，道明了炎炎夏日食藕消暑的妙處 。每年的6、7月份，正是鮮藕上市時節(jié)，而食藕則以七月前期為佳，將鮮藕用小火煨爛，切片后加適量蜂蜜當(dāng)涼菜吃 。
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