可以做成果酒的水果有葡萄、櫻桃、李子、楊梅、青梅、桑葚以及檸檬等等 ， 市面上常見的水果一般都可以制作果酒 。水果酒的味道相對來說比較柔和 ， 酒精含量比較低 ， 口感沒有那么刺激 ， 而且還具有一定的營養(yǎng)價值 。
如果是喝不完的果酒要暫時保存 ， 可以將果酒容器口用保鮮膜封住或?qū)⑵咳卦?nbsp;， 盡量減少果酒與空氣的接觸 。
也可以將果酒放進(jìn)冰箱里冷藏保存 ， 低溫的環(huán)境可以抑制果酒內(nèi)的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng) ， 這是比較好的一個保存果酒的方法 。
【果酒都有哪些水果可以做果酒】保存果酒的時候要避免陽光直射 ， 否則會加快果酒的變質(zhì)速度 ， 并且儲存果酒的容器最好不要使用金屬、塑料等材質(zhì) 。
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