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螃蟹怎么清洗最干凈?螃蟹的清洗方法

將螃蟹放在水中2小時(shí)進(jìn)行吐沙,然后用牙刷對(duì)螃蟹背殼、螃蟹肚、螃蟹嘴、螃蟹腳、殼夾縫處、螃蟹腳跟進(jìn)行刷洗,夾縫處要使勁刷,螃蟹腳四周也都要刷,刷三遍,過三次清水,將螃蟹外殼掰開,扔掉背殼,去掉蟹嘴、蟹腮,用水清洗干凈即可 。
螃蟹是甲殼類動(dòng)物,身體被硬殼保護(hù)著,靠鰓呼吸,身體分為頭胸部與腹部 。
【螃蟹怎么清洗最干凈?螃蟹的清洗方法】螃蟹基本是以水里的各種腐敗生物為食物,如果清洗不當(dāng),食用螃蟹后,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉 。
螃蟹的體表、腮部和胃腸道占滿了細(xì)菌、病毒甚至寄生蟲等致病物,吃蟹時(shí)必須除盡蟹腮、蟹腸、蟹心和蟹胃 。

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