金絲燕麥包的做法 _經(jīng)驗總結

1.金絲燕麥包的做法

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step1：將除黃油以外的所有原料投入面包機。
step2：啟動程序面團功能揉面20分鐘后終止程序。
step3：加入黃油繼續(xù)啟動功能8，揉至可以拉出薄膜后，進行第一次發(fā)酵。
step4：發(fā)酵好的面團取出分割成9小份，滾圓靜置10分鐘。
step5：將面團壓扁，卷成橄欖狀，表面刷一層水，滾上燕麥片二次發(fā)酵。
step6：烤箱預熱175度，中層18-20分鐘。
2.燕麥牛奶怎么做
方法一：
【金絲燕麥包的做法】1.拿個塑料杯帶蓋子的，倒入250ML牛奶，可以用2盒，當然杯子也要大點，然后摻入一定量能夠填飽肚子的麥片。
2.然后一起放入微波爐內，因為每個微波爐的設置都不一樣，所以沒辦法確認火候，一般選擇煮開水的，或者微波火力300-500的，然后搞個5分鐘即可。
3.最后就一氣呵成了，加糖就可以吃了。
方法二：
1.燒一壺開水，然后把盒裝的牛奶(250ML)放入開水里浸泡。待5-10分鐘后提出。
2.準備一個塑料杯，把生的燕麥按需要的量導入杯中，用塑料杯是為了保溫。
3.把泡好的燕麥再導入杯子，然后蓋上蓋子浸泡5-10分鐘后，麥片就會化開，即可食用。
4.打開后就香香的，倒入少許糖皆可，口感清香醇厚。
方法三：
1.拿個電磁爐食用的小煮鍋，倒入牛奶和麥片，用小火慢慢煮。
2.不要讓它開，看牛奶水面的起伏程度，感覺快開的時候就關閉掉。
3.倒入塑料杯中，蓋上蓋子，浸泡10分鐘，化開后食用。
4.倒入少許糖皆可，這種方法相對來說很麻煩，要洗鍋，不適合懶人。
3.如何用燕麥制作早餐

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一、玉米燕麥粥
燕麥含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵，玉米含維生素B1、維生素B6較多，玉米搭配燕麥，對于緩解便秘很有好處。具體的做法是先將玉米粉用冷水調成稀玉米糊，將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍煮，即可出鍋，最后盛上一碗即可。
二、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏護膚等功效。燕麥牛奶布丁，是養(yǎng)顏的好甜品。先取200克的鮮牛奶煮沸，倒入燕麥片中攪拌開，將剩余鮮奶加輕微加熱，把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中，用打蛋器順時針攪拌均勻，然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌，把100克葡萄干全部放進去，在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
三、草莓牛奶燕麥粥
草莓本身就具有減肥和美容護膚的效果，在配合燕麥片更加事半功倍，秋冬喝上一碗暖暖的燕麥粥，補充能量，心情也很舒暢，再加上好喝鮮美的牛奶，味道更是可口，然后再將草莓洗干凈切成丁伴入牛奶燕麥粥內，這樣維C也得到了補充，美白護膚，口感也更加豐富，酸酸甜甜，充滿奶香的。將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓(草莓醬)，攪勻后，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化后，就可以食用。