【餃子怎么包】1.將面粉放在大盤里，邊倒溫水邊攪拌，揉成光滑的面團(tuán)，醒半小時(shí)后 。繼續(xù)將面團(tuán)揉光滑，搓成長條后切成小劑子，按成圓面皮，搟成餃子皮 。
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2.準(zhǔn)備姜末、蔥花、肉餡加水?dāng)嚢瑁尤霚?zhǔn)備好的調(diào)料，攪拌均勻，韭菜切碎，放入肉餡中攪拌均勻，餃子餡就做好了 。
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3.左手拿著皮，里面放上餡，兩邊一捏，餃子就包好啦 。
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經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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