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【小魚干是什么意思?】小魚干，顧名思義，指曬干的小魚 。通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的，以公魚為多 。小魚干在選購(gòu)上要選擇整尾完整的，在側(cè)面有一條銀白色縱帶，魚的肚皮沒有破的比較好 。
以上就是小魚干是什么意思，希望對(duì)大家有所幫助 。
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