【花青素是什么東西?】
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花青素是一種植物化學(xué)物，廣泛存在于植物中，尤其是顏色鮮艷的植物中，例如紫薯、甘藍(lán)、藍(lán)莓、草莓、葡萄皮、桑葚、茄子、櫻桃、紅莓等 ?；ㄇ嗨氐目寡趸δ苓h(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于維生素C和維生素E，可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷 。
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