牛子的別名包括牛蒡、山牛蒡、蒡翁菜、東洋參、牛菜、大力子、老母豬耳朵、黑蘿卜、白肌人參 。牛子的子、根均可入藥，也可食用，有蔬菜之王的美譽，在日本可與人參媲美 。
牛子含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分 。
牛子全身是寶，原產(chǎn)于中國，公元920年左右傳入日本，在日本栽培訓化出多個品種 。
【牛子的別名是什么】牛子在春、秋兩季均可播種，主要以春播為主，秋季栽培可在8月上旬至9月初播種 。
經(jīng)驗總結(jié)擴展閱讀
- 正確使用空氣劉海夾的方法 讓你輕松搞定所有發(fā)卷
- 如何面對出軌的婚姻 該不該原諒
- 減肥可以吃柚子嗎 怎么吃才會瘦
- 發(fā)際線后移用生姜擦好了原來真的會發(fā)生
- 圓明園的毀滅原因
- 個性馬克杯制作 給自己一個特別的杯子
- 蝸牛的習性
- 土星直徑
- 矮個子男生穿衣搭配技巧 潮男教你這樣穿
- 傳統(tǒng)高筒靴一般多高怎樣搭配這種鞋子才好看