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1、自制果醬是可以放入冷凍保存的,并不會有很大影響,而且冷凍區(qū)的溫度較低,能夠在一定程度上抑制細(xì)菌等微生物的滋生,對食材的保存時(shí)間有所延長；
【家庭自制果醬怎么保存家庭自制果醬的保存方法】2、而且冷凍是食材保存方法中,保存時(shí)間較長的一種方法,只是在解凍過程中會流失一部分營養(yǎng)成分,味道不如新鮮的好,另外,冷凍區(qū)保存果醬時(shí)間不宜過長,一般不建議超過3個月,以免破壞食材原本的口感 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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