【鹽有保質(zhì)期嗎-鹽的保質(zhì)期是多久】鹽是人們每天都會食用的一種調(diào)味品，少了鹽感覺吃什么都會沒有味道，那么鹽在有沒有保質(zhì)期呢？如果鹽有保質(zhì)期，它的保質(zhì)期是多久呢？相信大家對這些問題都特別有興趣，今天小編就為大家具體介紹一下 。
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1、鹽沒有保質(zhì)期
鹽這種食材根據(jù)國家質(zhì)檢總局的規(guī)定，是可以不用標注保質(zhì)期，特別是那些含碘的食用鹽，只要保存得當它就不會就質(zhì)，根本不用擔心它的保質(zhì)期是多久，據(jù)說食用鹽保存幾十年上百年也不會變質(zhì) 。
2、鹽的保質(zhì)期是多久
鹽這種食材是沒有保質(zhì)期的，保存多久也可以，但是生活中一些加入的鈣、鐵、鋅等微量元素的鹽，是有保質(zhì)期的，它們的保質(zhì)期多是三年，超過三年以后最好不要再食用，雖然那時鹽的味道不變，但里面加入的微量元素，已經(jīng)失去了活性，再食用人體也吸收不到 。
3、鹽的保存方法
鹽雖然沒有保質(zhì)期，但是它保存時間的長短，與它的保存方法卻有很在的關(guān)系，如果保存不當，讓鹽在陽光下或者潮濕的地方保存，那么鹽的保質(zhì)期就會比較短，如果能把鹽密封保存在干燥和避光的環(huán)境中，那么鹽的保質(zhì)期就會特別長 。
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