西蘭花還是叫西藍花? _知識經驗

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【西蘭花還是叫西藍花?】西蘭花和西藍花都是正確的稱呼。西藍花俗稱青花菜。原產意大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。