將腹部帶籽北極蝦放在常溫里自然化凍 ， 再用清水洗后直接食用即可 ， 其本身的鮮甜和營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)也不會(huì)損失 ， 也可以做沙拉 ， 用各種蔬菜水果混合 ， 也可以做熱菜 。
【腹部帶籽北極蝦正確吃法】北極蝦學(xué)名北方長(zhǎng)額蝦 ， 因產(chǎn)自北冰洋和北大西洋海域而得名 ， 是100%的純野生冷水蝦 ， 跟其他野生冷水蝦相比 ， 口感更加鮮甜 ， 也被稱為北極甜蝦 。
北極蝦廣泛分布于北冰洋東部和北大西洋深海 ， 主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域 ， 挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈 。
全球北極蝦年捕撈產(chǎn)量大約為25萬(wàn)噸 ， 中國(guó)市場(chǎng)每年進(jìn)口大約5萬(wàn)噸 ， 是全球最大的北極蝦消費(fèi)市場(chǎng) 。
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