綠豆去皮還是比較簡(jiǎn)單的，我們只需要將它放碗里，然后在里面加足量的清水，浸泡4小時(shí)左右，就會(huì)看到水面上已經(jīng)有一層皮了，這個(gè)時(shí)候再用手揉搓就能將剩下的皮給搓掉 。不過(guò)綠豆浸泡的時(shí)間和天氣有關(guān)，夏天時(shí)間短，冬天浸泡時(shí)間長(zhǎng) 。
綠豆去皮方法
平時(shí)有很多人丟喜歡吃一些甜品，例如綠豆沙、綠豆餅、綠豆糕等等，而制作它們的主要原料就是綠豆，要想口感比較好的話，那么我們?cè)谧龅臅r(shí)候就要將綠豆去除，不過(guò)綠豆個(gè)頭比較小，要是想很好去皮的話需要想一定方法 。
一般情況下去除綠豆的皮還是比較簡(jiǎn)單的，我們將綠豆全部放進(jìn)碗里，然后再里面加足量的清水，浸泡4個(gè)小時(shí)以上，這個(gè)時(shí)候我們會(huì)看到有一層綠豆皮已經(jīng)浮在水面上了，我們只需要直接用手搓一下，剩下的皮就很容易掉了 。
【綠豆怎么去皮?】浸泡綠豆也是需要根據(jù)溫度來(lái)進(jìn)行決定的，要是夏天溫度比較高的話，那么綠豆不能浸泡太長(zhǎng)時(shí)間，佛足額很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，往往4個(gè)小時(shí)就夠了，但是要是冬天的話，那么我們可以晚上浸泡，等第二天早上再進(jìn)行處理 。
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