據說每天吃夠七種顏色的食物可以有效保障人體健康 。這款七色野餐大飯團可以說完全滿足營養(yǎng)需求 ?？梢愿鶕约旱目谖逗托枰獙︷W料進行調整 。比如減重期間可以多加菜少肉 。
【簡單易做七色野餐飯團 好吃到飛起來了】這次做的飯團分兩種，一種是照燒雞腿餡，另一種是蘑菇鹵蛋餡 。蘑菇鹵蛋餡讓蛋奶素食者也可以放心大快朵頤了 。照燒雞腿飯團做法：雞腿去掉骨頭 。用生抽、蠔油、紅糖、料酒、姜蓉和清水調制照燒汁 。雞腿肉在照燒汁中稍加腌制 。把雞腿肉取出，把剩下的照燒汁用小鍋熬至濃稠 。熱鍋冷油煎雞腿 。先煎有雞皮的一面，把雞皮中的油煎出來 。然后再翻面煎 。雞腿肉煎至八成熟，倒入熬得濃稠的照燒汁，繼續(xù)煎，直到雞腿肉全熟 。把選好的蔬菜全部切成細絲 。我用了西藍花（切碎）、白芝麻（炒香）、紅蘿卜、紫包菜、洋蔥、青椒 。包飯團的時候先鋪好白飯，再把蔬菜一層一層地疊起來 。蔬菜放整齊后，加入沙拉醬（味道會更佳，不過如果想要控制熱量的話，也可以不添加），再放上照燒雞腿肉，最后加一層白飯，利用保鮮膜捏成飯團 。
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