茶葉的不同種類和不同的品質(zhì)需要的水溫是不一樣的，一般來說：
1. 綠茶：水溫80℃-85℃左右；
2. 黃茶、白茶：水溫85℃-90℃左右；
3. 烏龍茶：水溫90℃-95℃左右；
4. 紅茶、黑茶：水溫100℃左右 。
【泡茶水溫多少度合適】另外，如果你的茶具比較厚，熱傳遞會比較慢，需要倒入稍微高一點(diǎn)的水溫，讓溫度降到適合的范圍 。同時(shí)還要根據(jù)自己的口感習(xí)慣適當(dāng)調(diào)整水溫 。
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