【莖芥菜介紹 莖芥菜的簡(jiǎn)介】1、莖芥菜，十字花科蕓薹屬芥菜種中以肉質(zhì)莖為產(chǎn)品的一個(gè)變種，一二年生草本植物 。
2、別名青菜頭、菜頭、包包菜、羊角菜、菱角菜等 。
3、莖芥菜，株高55-60厘米，開(kāi)展度65-70厘米 。葉片倒卵圓形，色深綠，葉面微皺，葉緣細(xì)鋸齒狀 。葉柄長(zhǎng)2.5-3.5厘米，中肋無(wú)蠟粉，刺毛稀疏 。瘤莖扁圓形，橫徑8-9厘米，縱莖9-11厘米，單莖重0.5-0.55公斤，皮色鮮綠，每葉基外側(cè)著生肉瘤3個(gè)，中瘤稍大，間溝較淺，晚熟，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期160-165天 。
4、莖芥菜主要分布在四川、浙江兩省，湖北、江西、福建、江蘇、安徽、河南等省也有栽培 。
標(biāo)簽：芥菜介紹簡(jiǎn)介
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