1、每百克鮮重含蛋白質(zhì)1.3克 ， 碳水化合物2.3克 ， 粗纖維0.6克 ， 胡蘿卜素1.49毫克 ， 維生素B10.03毫克 ， 維生素B20.08毫克 ， 維生素C40毫克克 ， 鈣56毫克 ， 磷32毫克 ， 鐵1.2毫克
【瓢兒菜的營養(yǎng)價值 瓢兒菜的營養(yǎng)價值介紹】2、飄兒菜是一種營養(yǎng)價值很不錯的蔬菜 ， 所以說也被稱之為“維他命”菜 ， 所以說瓢兒菜受到了國外的重視 。瓢兒菜有很好的通便宜用用的 ， 常吃瓢兒菜的人是不會得便秘的 ， 同時瓢兒菜也可以增強人體的體皗 ， 可以提高抵抗能力 ， 常州吃瓢兒菜有很好的美膚作用 。常吃瓢兒菜的人看起來特別的漂亮 。
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