以下是一個(gè)簡(jiǎn)單的方法：
材料：
- 生栗子 500 克
- 白砂糖 250 克
- 水 1 升
步驟：
1. 沿著栗子表面開(kāi)一刀（或是幾道），放入滾水中煮 2 分鐘 。
2. 用勺子或筷子把栗子撈出，用涼水沖洗一下 。
3. 把白砂糖和水放入鍋中，煮沸后攪拌，直到糖完全溶解 。
4. 將栗子放入鍋中，蓋上蓋子，小火慢煮約 40 分鐘 。期間要不時(shí)翻動(dòng)一下栗子，防止粘底或糊鍋 。
【怎么煮栗子甜】5. 等栗子變軟爛，糖漿粘稠即可撈出 。享用時(shí)可撒上一點(diǎn)兒白砂糖 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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