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1、美食荒漠指的就是一個(gè)地區(qū)或者地方美食比較少 ?；蛘咭仓复蟛糠值拿朗扯际侵貜?fù)出現(xiàn)的 ， 并沒有一些比較具有代表性的特色美食 ， 而這些重復(fù)出現(xiàn)的美食 ， 吃起來索然無味 。對(duì)于美食愛好者來說 ， 探索美食就好像是在沙漠中尋找水源一樣 。
【美食荒漠的解釋】2、正是因?yàn)槊朗橙狈ν怀龅奶厣?nbsp;， 像北方不少城市極其容易被判定為“美食荒漠”或者是在食物的外表做的不夠精致以及講究 ， 如鐵鍋亂燉 ， 從飲食風(fēng)格上來看 ， 外地人看來是一種較為粗獷的行為 。因此人們有的時(shí)候也將北方的某些城市以及地區(qū)叫做美食荒漠 。
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